Übersicht der Bratenauswahl

Mindestabnahme 15 Personen, Preis pro Person

 

701   Bauernbraten

          gefüllt mit Mett, Champignons und  

          Schinkenschnitzel

         

          und                                                                        16,90 €

         

          Spießbraten   

          gewürzter Schweinenacken  

         

          Warmer Speckkartoffelsalat

          Krautsalat

          Brotkorb

 

702   Burgunderbraten

          in Rotweinsoße

 

          und                                                                        16,90 €

 

          Hawaiibraten

          gefüllt mit Anans, Pfirsich, Rinderhack

        

          Kartoffelgratin

          Porreesalat

          Brotkorb

 

703   Englische Putenbrust

 

           und                                                                       23,50 €

 

          Argentinischer Braten

          Rinderhüfte in Senf-Kräutermarinade

         

          Kartoffelgratin

          Zuckerschoten

          Porreesalat

          Brotkorb

 

704   Kalifornischer Früchtebraten

         

           und                                                                       16,50 €

 

          Burgunderbraten

          in Rotweinsoße

         

          Kartoffelgratin

          Rohkostsalat mit Dressing

 

705   Schweinemedaillions

          an Champingnonrahmsauce

                                                                                           16,50 €

          Röstitaler

          Rohkostsalat mit Dressing

 

706   Hirschkalbskeule

          in Wacholderrahm

                                                                                           21,40 €

          Pfifferlinge

          Birne mit Preiselbeere

          Broccoli

          Kartoffelklöße

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